13/08/2026 - Edición Nº646

Política

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Diputados avanzó con un proyecto para reducir a la mitad el IVA de la fécula de mandioca y beneficiar a las personas celíacas

12:14 | La iniciativa obtuvo dictamen unánime en la Comisión de Presupuesto y Hacienda. El gravamen pasaría del 21% al 10,5% y el proyecto podría llegar al recinto el 26 de agosto.



El oficialismo acompañó el pedido de los sectores aliados en la Cámara de Diputados y dictaminó por unanimidad, en la Comisión de Presupuesto y Hacienda, un proyecto que reduce el IVA a la fécula de mandioca del 21% al 10,5%.

El diputado misionero de Innovación Federal Oscar Herrera Ahuad, autor de la iniciativa, puntualizó “que es un proyecto de ley que está relacionado con la salud pública, con lo que es mejorar la calidad de vida de las personas”.

Y el legislador agregó: “Esta ley está pensada para generar una mayor accesibilidad a los alimentos para aquellas personas que tienen intolerancia al gluten, que tributan entre un 150 y hasta 400% más caro los alimentos que tienen que consumir por su intolerancia al trigo, cebada, centeno y avena”, explicó.

Comisión de Presupuesto y Hacienda de Diputados. Foto: Cámara de Diputados.

Comisión de Presupuesto y Hacienda de Diputados. Foto: Cámara de Diputados.

Durante el debate en la Comisión de Presupuesto se señaló que en la Argentina hay una población celíaca con diagnóstico efectivo de más de medio millón de personas. Pero más de cuatro millones tienen intolerancia al gluten y no saben que la tienen porque no se hacen el diagnóstico respectivo.

El legislador misionero indicó que ocho de cada diez personas celíacas desconocen que tienen la enfermedad y que entre el 5% y el 10% de la población presenta sensibilidad al gluten. Además, comparó los costos: mientras un kilo de pan elaborado con harina de trigo cuesta alrededor de $4000, uno preparado con mezclas aptas para personas con intolerancia puede valer entre $15.000 y $30.000, según la calidad.

Detalles de la iniciativa

El proyecto, que podría llegar al recinto de la Cámara de Diputados el próximo 26 de agosto, destaca que la cadena de valor de la mandioca constituye uno de los complejos agroindustriales más importantes y estratégicos de Misiones. La actividad involucra a productores, cooperativas, industrias de molienda y procesamiento, transportistas y empresas alimentarias, y genera empleo directo e indirecto en zonas rurales donde este cultivo representa una de las principales fuentes de ingresos.

La iniciativa también resalta el papel de la fécula de mandioca en la elaboración de alimentos destinados a mercados específicos, entre ellos los productos libres de gluten. Según los fundamentos, su impulso permitiría reemplazar insumos importados por alternativas más competitivas y aumentar la disponibilidad de alimentos sin TACC.

Oscar Herrera Ahuad argumentó: “La fécula de mandioca es un producto fundamental en diversas industrias, desde la alimenticia (panificación, repostería, espesantes), hasta la farmacéutica, textil y papelera. Su cultivo y procesamiento son una fuente vital de ingresos y empleo para miles de pequeños y medianos productores, especialmente en la región del Noreste Argentino (NEA), que abarca las provincias de Misiones, Corrientes, Chaco y Formosa. Estas economías regionales, a menudo postergadas, dependen en gran medida de la actividad agroindustrial asociada a la mandioca”.

 

Sebastián Nóblega, diputado del bloque Elijo Catamarca, durante el debate para reducir el IVA a la fécula de mandioca. Foto TN

Sebastián Nóblega, diputado del bloque Elijo Catamarca, durante el debate para reducir el IVA a la fécula de mandioca. Foto TN

Innovación Federal

La bancada está conformada por nueve legisladores nacionales y es liderada por el misionero Carlos Arreúa. El espacio tiene como principales referentes políticos a los gobernadores Hugo Passalacqua, de Misiones, y Gustavo Sáenz, de Salta.

Ambos mandatarios mantienen una buena sintonía con la Casa Rosada, y los diputados nacionales que responden a sus espacios suelen acompañar las iniciativas impulsadas por el Poder Ejecutivo.

Además de Arrúa y Herrera Ahuad, el bloque está integrado por los misioneros Daniel Vancsik y Yamila Ruiz; los salteños Pablo Outes, Yolanda Vega y Bernardo Biella; el puntano Claudio Álvarez; y el formoseño Gerardo González.